關(guān)于2019年的生豬行情，多數(shù)農(nóng)民朋友都是樂觀的。因為對于很多農(nóng)民來講，養(yǎng)豬場基本是自己的全部，任何時候也都不舍得離開自己從事了十幾二十年的行業(yè)，所以只要有一絲希望養(yǎng)殖戶都會堅持的。
很多專家預(yù)測2019年是“金豬年”，接下來的日子真的會好過嗎？
2019年生豬養(yǎng)殖5大問題擺在眼前，養(yǎng)殖戶依然艱難前行。
專家多次發(fā)布疫情防控措施的公告，因為黑龍江7.3萬頭養(yǎng)殖場感染疫情，很多養(yǎng)殖戶開始著急，擔(dān)心疫情持續(xù)蔓延怎么辦，如果說2019年生豬產(chǎn)能降低，2019年就應(yīng)該是豬價上漲的時候，那能不能掙錢呢，到底是不是“金豬年”呢？專家說，養(yǎng)殖戶必須面臨5大問題。
一是環(huán)保政策壓力下，養(yǎng)殖戶不能任意排放糞便污水，必須有糞便處理系統(tǒng)。同時，環(huán)保稅的出臺，也是養(yǎng)殖戶必須面對的問題。
二是非洲豬瘟疫情持續(xù)發(fā)力，養(yǎng)殖戶如何防控疫情，如何最大限度地減少感染的風(fēng)險，是養(yǎng)殖戶必須面對的問題。
三是飼養(yǎng)成本增加。隨著飼料成本增加，玉米、豆粕的價格都有所上漲，再加上防疫和管理成本增加，養(yǎng)殖戶必須面對養(yǎng)殖成本增加的問題。
四是“調(diào)豬變調(diào)肉”，“南豬北養(yǎng)”格局或?qū)⒏淖?。疫情之下，疫區(qū)的生豬跨省調(diào)運被禁止，這對于全國豬價影響很大，對于北方養(yǎng)殖戶來說，是必須要面對的問題。
五是種豬場周邊的小養(yǎng)殖戶面臨著被退養(yǎng)的風(fēng)險。為了防控非洲豬瘟疫情，種豬場周邊的小養(yǎng)殖戶將面臨著被退養(yǎng)的問題。
2018年1-11月我國畜產(chǎn)品進(jìn)出口
1-11月，進(jìn)口262.2億美元，同比增12.8%；出口62.3億美元，增9.3%；貿(mào)易逆差199.9億美元，增14.0%。其中，豬肉進(jìn)口109.7萬噸，減0.7%；豬雜碎進(jìn)口89.6萬噸，減23.0%；牛肉進(jìn)口93.5萬噸，增50.7%；羊肉進(jìn)口29.1萬噸，增31.6%；
2019年能不能抱得到“金豬”？
近日由于部分主產(chǎn)省份疫區(qū)全面解封，加之生豬禁限運政策在部分省份有所放寬，對緩解區(qū)域市場供應(yīng)壓力及滿足銷區(qū)市場需求都帶來了積極信號，本應(yīng)對部分產(chǎn)區(qū)豬價產(chǎn)生抬升作用，但由于養(yǎng)殖戶節(jié)前出欄積極性依舊很高，產(chǎn)區(qū)甩賣現(xiàn)象突出，豬價持續(xù)走跌。
受疫情影響，目前北方地區(qū)母豬去產(chǎn)能依舊幅度偏大，小散退養(yǎng)數(shù)量龐大，但南方地區(qū)依舊向好。據(jù)400個監(jiān)測縣生豬存欄信息，截止2018年12月份，生豬存欄環(huán)比減少3.7%，同比減少4.8%；能繁母豬環(huán)比減少2.3%，同步減少8.3%。截止2018年12月，全國生豬存欄為36620.82萬頭，同比減少3825.81萬頭；能繁母豬存欄2973.14萬頭，跌破3000萬頭大關(guān)，環(huán)比減少69.99萬頭，同比減少450.87萬頭。
按理來說，接下來生豬存欄量將持續(xù)減少，價格上漲會是一定的趨勢，但現(xiàn)在的豬價屠企的話語權(quán)還是很強(qiáng)，因為疫情問題，生豬出欄受到檢疫證的要求，很多散養(yǎng)戶想賣豬賣不出去，就導(dǎo)致手里生豬越來越大，無形之中增加了供應(yīng)量。再就是禁止生豬調(diào)運之后，生豬只能依靠當(dāng)?shù)赝榔蟮南?，屠企對價格的控制能力就比較強(qiáng)，在消費量稍微下降或者屠企庫存充足的時候就會通過壓價來提高自身的利潤，豬價也就會在短時間內(nèi)上漲，所以說目前依然是屠企的天下。
根據(jù)今日的豬價趨勢，預(yù)計春節(jié)前生豬行情總體小幅調(diào)整為主，總體上缺乏大漲大跌基礎(chǔ)，偏弱傾向更明顯。節(jié)后的5月份前生豬供應(yīng)依舊充足。
什么時候補欄最合適？
假設(shè)現(xiàn)在補欄100頭100斤的母豬，那么需要4個月后才可以發(fā)情配種，配種后需要4個月的妊娠期，新生仔豬需要6個月出欄期，加起來共需要14個月，也就是說現(xiàn)在補欄需要等到2020年3月份才有生豬出欄，正常情況下2019年出不來欄。但是預(yù)計豬價應(yīng)該會在2019年下半年出現(xiàn)好轉(zhuǎn)，而2020年的豬價應(yīng)該會比較理想，現(xiàn)在要補欄能補欄的豬場可以考慮補欄后備母豬，為接下來的做好準(zhǔn)備。